Anda bisa membuat Ayam Serundeng Kelapa memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya. Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Ayam Serundeng Kelapa: Ambil 1/2 kg Ayam Potong (menjadi 5 bagian) Siapkan 1/2 Kelapa (parut) Siapkan Bahan Halus: Ambil 3 siung Bawang Putih
Cara Membuat Serundeng Kelapa: Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus dan semua bumbu cemplung hingga harum dan matang. Masukkan gula merah kedalam tumisan bumbu hingga larut, lalu masukkan kelapa parut, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
Cara membuat serundeng ayam pedas: 1. Rebus ayam dengan 600 mililiter air hingga empuk dan air kaldu tinggal 300 mililiter. 2. Pisahkan ayam dengan kaldunya. Suwir-suwir daging ayam, lalu sisihkan. 3. Panaskan wajan berisi minyak. Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam, serai, laos, dan daun jeruk hingga harum.
Cara membuat: Buat bubuk kelapa rebon dengan cara sangrai kelapa parut hingga garing dan berwarna kecoklatan, lalu haluskan bersama udang rebon yang sudah digoreng, gula, garam, kaldu, dan bubuk Bon Cabe. Saat menghaluskan, jangan terlalu ditekan agar tidak keluar minyak. Sisihkan. Kocok telur, nasi, garam, lada, kaldu, bumbu putih, dan 2 sdt
Cara membuat ayam goreng ini mirip seperti ayam ungkep, tapi bumbunya berbeda. Bumbu ayam goreng lengkuas cukup pakai bawang merah, bawang putih, dan ketumbar. Tak lupa, ada pula lengkuas parut yang jumlahnya cukup banyak. Bumbu ungkepnya bisa pakai bumbu dasar kuning, lalu untuk serundeng kelapa cukup dimasak dengan bawang putih, jintan
. 435 214 252 238 323 286 160 32
cara membuat serundeng kelapa untuk ayam
